Тестомес спиральный Apach ASM41F 380В
Топ
Модель: Тестомес спиральный Apach ASM41F 380В
Производитель: Apach
Технические характеристики
Бренд
Apach
Вес (без упаковки)
95.4 кг
Вес (с упаковкой)
106 кг
Видео
https://www.youtube.com/embed/gKUstzJQI7E?rel=0
Высота
825 мм
Глубина
805 мм
Загрузка теста
35 кг
Кол-во скоростей
1 скорость
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность
1.1 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
41 л
Производительность
112 кг/ч
Страна производства
Италия
Тип
спиральный
Ширина
480 мм
Описание
Электрический спиральный тестомес Apach ASM41F используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.
Особенности:
- Таймер (от 1 до 30 минут)
- Рассекатель теста
- Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
- Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
- Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: 450х450х260 мм
- Уровень шума: до 80 дБ
- Габариты в упаковке: 825х540х940 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
